韃靼そば粉〈ボリュームパック〉

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韃靼そば粉〈ボリュームパック〉

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韃靼そば粉　550ｇ〈ボリュームパック〉
100％北海道産／無農薬・無化学肥料栽培
1,950円　税・送料込(ポスト便)

韃靼そば粉　550ｇ×2袋〈ボリュームパック〉
100％北海道産／無農薬・無化学肥料栽培
3,800円　税・送料込(ポスト便)

韃靼そば粉の商品詳細
内容量　550g
原材料　北海道産ダッタンソバ＝新品種「満天きらり」（無農薬・無化学肥料栽培）
賞味期限　製造日より６ヶ月

新品種「満天きらり」だから苦味もほとんどありません。ご家庭でも使いやすい200g入りの「お手頃パック」もございます。こちら＞＞＞

栄養満点のダッタンソバの新品種「満天きらり」のソバの実を、石臼挽きでゆっくり丹念に製粉した逸品です
石臼は、効率を求めて速く回すと摩擦熱でそばの実が傷みやすくなるため、長命庵ではそばの風味を損なわないよう、磨き加工〜製粉工程に通常の倍ほどの時間をかけています。
韃靼そばをもっと本格的に愉しみたいという全国の手打ちファンの皆さまからご注文が入るほか、お菓子やパン作りの材料としても幅広くご利用いただいています。